トランス脂肪酸の少ないマーガリン8選！スーパーで手に入るものはどれ？

トランス脂肪酸が少ないマーガリンがスーパーで売られていることを知っていますか？

何も気にせずマーガリンを購入しているのならトランス脂肪酸を沢山摂取しているかもしれませんよ…。

しかし、気を付けてトランス脂肪酸の少ないマーガリンを選んでいるのであれば健康を害するまではいかなくて済みそうです…。

それは、WHOが基準としているトランス脂肪酸の1日の摂取量を越えることがないからです。
（日本人の平均摂取量自体が健康を害するまでトランス脂肪酸を摂取していないらしいですが…）

「マーガリンにはトランス脂肪酸が沢山入っている！？」

「トランス脂肪酸は体に悪くて危険！！」

今までそんな認識がありましたが、現代（2019年）ではそうでもないようです。

消費者の健康意識も高まってきているからか、トランス脂肪酸の少ないマーガリンも沢山売られるようになりました。

ここでは、そんなトランス脂肪酸が少ないマーガリンについて書いています。

ついでに、バターにもトランス脂肪酸が入っているのかも調べてみました。

トランス脂肪酸はどの位摂取すると危険なのだろうか？

最初は、トランス脂肪酸の摂取量についてです。

あなたは、トランス脂肪酸はどの位摂取すると体の害になるのか知っていますか？

体に１つもいいことがないトランス脂肪酸。

摂取しないで良いのであれば取らない方がいいです。

しかし、現代の食生活におい色々な食品にトランス脂肪酸は含まれています。

そんな中、『摂取しない』と言う日は1日もないのではないか！？そんな風に感じる今日この頃…。

意識していても、毎日トランス脂肪酸を摂取し続けています。

それは、マーガリンだけではなく、クッキー・チョコレート類などのお菓子。

揚げ物に使う食用油、お惣菜、冷凍食品などもそうです。

そう考えると、トランス脂肪酸は1日にどの位までなら人体に影響を与えないのか気になりますよね？

トランス脂肪酸1日の摂取量限界値は？

WHO （世界保健機関）は、心血管系疾患リスクを低減し、健康を増進するための勧告（目標）基準として、トランス脂肪酸の摂取を総エネルギー摂取量の１％未満に抑えるよう提示しています。

このため、トランス脂肪酸の摂取量の水準が公衆衛生上懸念される国では規制している国もありますが、日本人のトランス脂肪酸の摂取量は、平均値で、総エネルギー摂取量の0.3％であることが分かっており、平成24年３月に食品安全委員会が取りまとめた食品健康影響評価において、通常の食生活では健康への影響は小さいと考えられています。また、トランス脂肪酸の摂取が多い方から上位５％の人についても、0.70％（男性）、0.75％（女性）で、WHOの勧告（目標）基準を下回っています。
なお、総エネルギーの１％のトランス脂肪酸の量は、年齢、性別などにより異なりますが、１日当たり約２グラムに相当します。と言われています。

引用元：厚生労働省より

つまり、1日に2グラム以上摂取すると体の害になるということになります。

マーガリンはトランス脂肪酸が多い！危険！そんなイメージあります。

しかし、最近ではトランス脂肪酸が少ないと謳っているマーガリンも売っているのでそちらを選ぶようにするとトランス脂肪酸の摂取量を控えることが出来そうです。