油といえば、太りやすい。というイメージが強いですよね…。 特に揚げ物は太りやすい、ダイエットの敵！と思う位ダイエットをしている人なら揚げ物を避けるかもしれません。 しかし、油には『太りやすい油』と、『太りにくい油』があり…

チョコレートの裏面を見ると、必ずといっていいほど表示されている乳化剤。 この乳化剤不使用のチョコレートをスーパーやコンビニで探してみても、なかなか見つけることが出来ません。   むしろ、売っていないといってもい…